Englischer Eiersalat
[align=center]Englischer Eiersalat
4 Eier
3 EL Erdnusscreme mit Erdnussstückchen
2 EL Limettensaft
150g Vollmilchjoghurt
1 kl. B. Schnittlauch
1 kl B. Korenader
Meersalz
1 guter TL Curry-Pulver
Eier 10 Min. hart kochen und im kalten Wasser abkühlen lassen. Schälen, halbiere, kleinhacken.
Erdnusscreme und Limettensaft glatt rühren. Joghurt unter rühren.
Die Kräuter abspülen, trocknen, fein schneiden.
Eier, Kräuter und die Erdnusscreme vorsichtig verrühren und mit Salz und Curry abschmecken.
[/align]
Klingt lecker und sieht noch leckerer aus. Erdnusscreme mit Erdnussstückchen....gibt's die überall zu kaufen?
So ein Eiersalat passt ideal zu einem opulenten Picknick.
Danke für's Einstellen, Greta.
[align=center]Danke...ihr seid lieb...und der Begriff Erdnussbutter ist ja auch aufgeklärt
Susi: ich musste lachen, als du DAS schriebst: *Der wäre auch etwas für Herzogin Kate und für die Queen. *
Sieh mal, woher das Rezept stammt.
Ich hole mir ab und an eine *Brigitte Woman *
Darin waren mehrere Rezepte, die ich inzwischen fast alle ausprobiert habe.
GG war nicht so begeistert, also wird es wohl auch nichts mehr mit dem *königlichen Essen*.
Das Bild von der jungen, fröhlichen Elisabeth hat mich irgendwie berührt. Ob sie später jemals so schön ausgelassen sein konnte....[/align]
- Herzlich Willkommen im Seniorenforum50plus
- Themenforum
- Leben im Alter
- Rente
- Vorsorgevollmacht, Betreuungsvollmacht, Testament
- Leben im Alter allgemein
- Haushalt + Wohnen
- Kulinarisches
- Fleisch- u. Geflügel
- Fisch, Meerestiere
- Kartoffel-, Nudel-, Reisgerichte
- Kuchen, Desserts, Süßes
- Salate, Gemüse, Suppen
- Beilagen, Snacks, Pizza, Brot
- Diabetiker Rezepte, auch zum Abnehmen geeignet
- Sonstiges
- Computer
- Recht und Gesetz
- Verbraucher Informationen
- Wissenschaft und Forschung
- Umwelt und Klima
- Aktuelles Zeitgeschehen
- Hobby und Freizeit
- Filme und TV
- Spielfilme, Trickfilme und Dokumentationsfilme
- Film- und Fernsehschauspieler
- TV-Serien
- TV und Film allgemein
- Oldies-Musikforum - Oldies but Goldies
- Oldies-Interpreten-Wiki
- Oldie-Song des Tages
- Musik Allgemein
- Oldies - Musik der 50er Jahre
- Oldies - Musik der 60er Jahre
- Oldies - Musik der 70er Jahre
- Oldies - Musik ab der 80er Jahre
- Country Music
- Blues
- Finger Style Guitar: Blues / Ragtime
- Folk, Weltmusik u. Klassik
- Deutsche Oldies Schlager und Songwriter
- Musiker - Hobbymusiker
- Spaß u. Unterhaltung
- Humor
- Spielhalle
Jetzt anmelden!
Jetzt registrieren!